蔬菜瘦肉粥

你喜欢的米煮粥:
适量
瘦肉糜、盐、黄酒、白胡椒粉:
适量
木耳、干香菇、胡萝卜、芹菜:
都切小丁
绿叶蔬菜:
切丝或直接用手撕碎
姜:
一片
葱:
一段
盐:
适量
1
白粥(可以提前准备,也可以找@能过冬的蝈蝈快手煮粥的方子)另外在电饭锅里煮好备用,水可以稍多些(一会儿还有很多蔬菜丁放入)。
2
肉糜用黄酒、白胡椒粉、一点点盐抓匀,放冰箱冷藏。
3
锅内放少量油,油温6、7成时放葱段、姜片煎黄,放肉末炒至变色后。
4
4接着放入准备好的香菇丁,木耳丁,胡萝卜丁、香芹碎等炒至断生炒香,然后把葱段和姜片捡出来扔掉。
5
放入白粥熬煮一会儿(让粥入味儿), 放入绿色叶子菜煮开,最后加入葱花。调味料可以依自己的口味添加。
  • 本文分类:早餐
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  • 发布日期:2024-01-29 10:57:25
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