西兰花炒胡萝卜

西兰花：

适量

胡萝卜：

适量

盐：

适量

鸡精：

适量

1

西兰花洗净，掰成小棵，用水焯一下，捞起来用冷水冲

2

胡萝卜切薄片，先放入油锅里炒至断生，放入西兰花、盐和少许鸡精炒匀即可

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