香酥培根土豆饼
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来源：互联网
Tip：平底锅煎土豆饼的时候一定要压平 否则面上的土豆丝焦糊了饼还不熟
中等大小土豆：
3个
鸡蛋：
3个
培根：
4片
小号洋葱：
一个
面粉：
一碗
盐：
2小勺
胡椒粉：
2小勺
芝麻：
一大勺
1
土豆洗净削皮 冷冻的培根解冻
2
土豆切丝 洋葱和培根切碎即可
3
把所有原料倒入盆中 加入少量水 我加了大概小半碗
4
朝一个方向搅拌均匀 可以增加面粉和水的量 到能把土豆丝挂在一起为止
5
平底锅内少量油 烧热后调中火 用汤勺把面糊放入锅中 轻压平
6
一分钟左右反面 再压平 两面金黄后盛出享用
