东北蘑菇酱
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来源:互联网
Tip:面条一煮,拌上点黄瓜丝,吃吧!我今天中午吃了2小碗!
松蘑:
适量
瘦肉丁:
适量
葱:
适量
黄豆酱:
适量
干辣椒:
适量
1
松蘑去蒂泡开洗净,最后一遍水就不要倒了!泡好捞出沥干水份切丁
2
锅内放油,炒肉丁至发白,加入葱,辣椒翻炒一分钟,加蘑菇翻炒均匀倒入黄豆酱小火翻炒2分钟
3
加入泡蘑菇的水,盖盖焖煮至汤汁浓稠,撒少许鸡精即可,不要放盐,黄豆酱很咸了
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