【巧克力酱】CAI YUE原创

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Tip：1.喜欢偏甜一点的用牛奶巧克力。 2.喜欢苦一点的用黑巧克力。 3.喜欢甜苦正好的用 牛奶巧克力+黑巧克力。 4.巧克力的好坏决定你巧克力的好吃程度。 5.巧克力酱里 还可以加入 各种坚果碎或者加入果酱。 6.加入的水的多少决定你巧克力的浓稠度。 巧克力酱的用处举例: 1.巧克力酱加入牛奶=香浓的可可奶 2.各种食物伴侣 3.装饰 ……
巧克力：
35g
矿泉水：
15ml
大小碗：
各1个
热水：
100ml
巧克力和水的比例：
7:3
1
巧克力35克
2
1、巧克力隔热水融化。 2、在融化的巧克力里加入15ml的矿泉水（矿泉水一定要是没有开启的矿泉水，这样做好的巧克力酱保质期长）搅拌开!好吃的巧克力酱就做好了! 3、装入密封罐冰箱冷藏!
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