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正宗东北鸡蛋酱
正宗东北鸡蛋酱
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Tip:如果用干酱(生酱)炒鸡蛋的话,放酱的同时少加一点水,防止干锅酱糊。
鸡蛋:
2个
大酱:
3大匙
小葱:
一根
1
鸡蛋打散,加料酒;小葱切碎待用
2
炒锅倒油(油比平时炒菜量多一些),放葱花,倒入鸡蛋液
3
鸡蛋炒散后,加大酱,翻炒均匀即可出锅
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酱
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发布日期:2024-01-29 10:51:39
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