自制黑椒酱
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来源:互联网
Tip:这个黑椒酱可配很多菜。比如拌茄子,拌豆腐等等。
黑胡椒粉:
15--20克
西红柿:
3个约500克
洋葱:
半个约80克
烤花生米:
约100克
酱油、盐、鸡粉、冰糖:
适量
1
西红柿、洋葱用料理机打碎。
2
烤花生米也打碎。
3
1和2加入黑胡椒粉、酱油、盐、鸡粉、冰糖,拌匀。
4
倒入锅里煮至有点粘稠状即可,装进玻璃瓶放冰箱储藏。
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