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【圣诞小熊面包】厨studio线上课
Bacon Spinach Tart 8寸一个 通常多做甜塔,自我认为甜塔内馅容易处理,水果加各种奶油底就可以,不像咸塔馅料因为有蔬菜,要提前煮过沥干水分,与肉类、香料一起煸香,步骤似乎更繁琐。 但在我家,咸塔还是比甜的受欢迎。经常是煮一锅二米粥,外加一个烤得喷香的菠菜咸塔,一人分一角,夏日晚餐便是这样既简单又“丰富”。像这种中西搭配的餐食,经常会出现在我家的餐桌上。 塔与派的区别,一直都很模糊,圣诞节 94283 浏览 -
圣诞烤火鸡 Roast Chicken
姜饼在西方被赋予很多美好的寓意,例如有传说在圣诞夜吃下姜饼,就会很快遇到理想的伴侣。不同时节姜饼被制成各式形状表达不同的意义。冬日里,姜饼摊位一定是圣诞市场的固定班底,琳琅满目的姜饼人、姜饼屋、姜饼靴子,让人爱不释手~ 第一次去德国时带回来的伴手礼就是这样可爱的姜饼心,写着各种各样的祝福语,大家都好喜欢~所以对这个心形姜饼情有独钟。 德式姜饼与其他地区的姜饼不同,是软式的,口感上有一点类似于软曲奇圣诞节 18276 浏览