意大利酱(万能酱)

西红柿:
2个
洋葱:
大半个
蒜一头:
适量
芹菜根:
一根
1
各种食材准备好
2
热油爆香蒜粒。
3
放洋葱粒煸炒,至软。
4
待洋葱炒软,放西红柿,煸炒,水分马上出来了。
5
中火,熬啊熬啊,不停熬,待粘稠了,放一小勺盐,,少许泰式甜辣酱,糖,翻炒。
6
放芹菜碎,翻炒几下,关火出锅。
7
喜欢重口味的,多撒些黑胡椒粒。
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