冬季润喉之金桔酱

金桔:
500g
冰糖:
180g
水:
400ml
1
金桔洗净,备用。
2
金桔去核切丝,这是最麻烦的一步。如果不想要当果酱的话可以考虑切成片。
3
将水、切丝的金桔、冰糖一起倒入锅中。
4
大火煮5分钟,转小火30分钟,直至果酱成粘稠状态。
5
趁热装进烫过的果酱瓶中,冷藏保存。
6
每次食之用无水无油的小勺挖出,可以泡水喝(热饮冷饮均可)也可以当果酱。
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  • 发布日期:2024-01-29 10:51:52
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