炒杂酱

Tip:街上买回来的猪肉沫最好用热水煮一下,但不要煮太久,总之就像是下锅煮一把拿起来,如果煮太熟一抄就所有的就不好吃了
猪肉沫:
汤勺的两勺半
干的红辣椒:
2个
红的干花椒:
5---10颗
13香:
少许
味极鲜:
汤勺的半勺
四川郫县豆瓣酱:
汤勺的两勺
姜蒜沫:
根据肉沫多少来放
1
煮一下肉,不要煮太久,毕竟是从街上买回来的
2
剁好姜蒜沫
3
放油(油要多放点)辣椒(两根)花椒(红花椒10颗因本人是孕妇所以放的少),
4
放酱后的颜色
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:28428 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:51:14
  • 本文链接:炒杂酱
相关推荐
  • 八月桂花香满园---自制桂花酱(糖桂花)

    早上上班路上,闻到一阵桂花香,沁人心脾。    到单位后,发现单位的桂花树很多,而且全部都开花了。中午吃完饭,拿了个碗,边散步边摘桂花。没多久就搞定一碗。后来回家院子附近又摘了一些。    早就眼馋桂花酱了,赶紧洗干净开工。    桂花酱的做法超级简单,准备好瓶子,桂花,糖和盐,咱们开始吧!    具体问题请注意看小贴士!
    61894 浏览
  • 榛果海盐焦糖酱(PH大师的改良版)

    PH大师的方子与网上多数焦糖酱配方大致相同,区别在于熬煮时不加水,成品为流动性很弱的浓稠酱。加入黄油让这款太妃酱有了榛果独特的香味。真是大爱啊!        我个人太喜欢海盐的味道,在大师的方子里加入了海盐,甜甜咸咸的味道让味蕾魂牵梦萦。#每次做好后舔勺、舔罐、舔锅,小伙伴们脑补各种画面吧#         最近对太妃到了痴迷的程度,用这款酱每天变换的做各种面包、蛋糕、布丁、糖果,装太妃酱的罐子
    72091 浏览
  • 蜜渍金桔酱 奶奶的秘方

    小时候,住在南方的奶奶一到寒冬腊月,就会从市场里挑回来一大袋金桔,“金桔吃了润喉、化痰、消食、还可以预防感冒…..”在奶奶的唠叨声里金桔一直都接近于包治百病的万能药。不过,和大多数小朋友一样,我知道金桔是个好东西,可偏不爱那股子刺鼻的味道,奶奶没有强迫我吃,而是变着法子,每年用冰糖熬一罐子甜甜香香的金桔酱,泡水喝、涂在面包上吃,不知道是不是奶奶金桔酱的功劳,我们全家人真的都很少咳嗽感冒。    今
    66546 浏览
  • 家庭自制pizza酱

    自制pizza酱,绝对是做出完美pizza的好搭档哈,做好pizza酱以后,来做个金枪鱼火腿pizza试试吧~
    32838 浏览
  • 开胃酱萝卜

    一姐妹,一直说最近没胃口,吃什么都不香, 特地送上开胃小菜,饭前来两片,先把胃口吊起来.
    47117 浏览