小清新滴抹茶玛格丽特*^_^*
1045 阅读
0 评论
93 点赞
来源:互联网
Tip:由于每款烤箱温度有差,所以请注意观察烤箱内的东西,以免烤焦
黄油:
90g
低粉:
100g
玉米淀粉:
90g
抹茶粉:
8g
糖粉:
30g
盐:
1g
熟蛋黄:
2个
1

所有材料准备齐全(盐和糖粉放一起了)
2

将黄油室温软化,然后加入糖粉和盐
3

用打蛋器将黄油,糖盐粉搅拌均匀并且打发黄油(黄油颜色变淡,体积略微膨大状态)
4

蛋黄过筛,用手指按压即可(过筛3次比较细腻哦)
5

将过筛的蛋黄泥加入打发的黄油中,搅拌均匀
6

将各种粉(低粉,玉米淀粉,抹茶粉)过筛后加入黄油蛋黄泥中
7

揉捏成一团,后放入冰箱冷藏30分钟,拿出来,分别捏成小圆(我是每个统一做5克大小)
8

用手指按压小圆球
9

160度上下火,烤盘放中上层,5分钟,烤好后不要马上拿出来,略微放烤箱闷一会,出炉……完美!!(≧▽≦)
- 本文分类:小清新
- 本文标签:
- 浏览次数:1045 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 11:10:19
- 本文链接:小清新滴抹茶玛格丽特*^_^*
- 上一篇 > 奇异果酸奶(小清新)
- 下一篇 > 小清新:牛油果大虾香蕉色拉
相关推荐
-
6.12,伪装小清新的韭黄炒蛋
有人说,这道菜会造成我和他妈根本性的矛盾 因为他妈不吃辣椒 而我,做一道韭黄炒蛋都要放那么多朝天椒。。。。。 唉,其实我只是觉得韭黄也是黄的,鸡蛋也是黄的,加点红红的朝天椒,多好看啊。 只是,想象中一份小清新的菜, 炒出来也不过这样。小清新 83108 浏览