小清新春卷
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来源:互联网
Tip:可以加各种蔬菜,豆芽,胡萝卜等。没有酱汁也很好吃。米纸不要浸太湿,容易烂,就不好包。
越南米纸:
一包
黄瓜:
一根
奶油生菜:
若干
鸡蛋:
两个
番茄酱:
少许
焙煎芝麻酱:
少许
1
黄瓜和生菜洗净。黄瓜切丝备用
2
调鸡蛋液,倒入锅中,小火烘熟成薄蛋皮饼。取出切丝备用
3
米纸放在清水里浸湿几秒捞出。按需加生菜,黄瓜丝,蛋皮丝,卷起。
4
全部春卷完成用快刀对半切开摆盘
5
焙煎芝麻酱加少许番茄酱和水调成酱汁。开始大口享有。
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