小清新三丝春卷
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来源:互联网
Tip:春卷最好吃的就是里面的料了,这一款小清新三丝春卷色香味俱全,不容错过,爱吃的小伙伴学起来
茭白:
3只
胡萝卜:
1根
肉丝:
少量
干香菇:
十几朵
生姜:
数片
春卷皮:
一斤(25张)
1

茭白胡萝卜洗净刨丝
2

干香菇泡发切丁,把生姜切成姜末,少量生姜是调味所用
3

肉丝可买现成的熟肉丝也可以买生肉丝,生肉丝需加黄酒及少量生粉泡一下
4

材料备全后起油锅
5

油热后依次加入姜末,肉丝,香菇丁,翻炒数下后加入茭白丝和胡萝卜丝
6

翻炒至茭白丝和胡萝卜丝变软,加少许盐调味后出锅
7

买的现成的春卷皮子,这次的馅一共包了25个,春卷最好吃的其实就是馅了,成品大都一个样,今天不炸春卷上图了
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