锦衣素菜包

白菜:
适量
香菇:
适量
金针菇:
适量
胡萝卜:
适量
韭菜:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
色拉油:
适量
1
白菜留下叶子部分,放开水里烫1分钟捞起。韭菜烫10秒钟捞起
2
香菇泡软切碎,金针菇、胡萝卜切碎,用盐、鸡精、色拉油拌匀
3
将香菇、金针菇、胡萝卜包在白菜叶子里,把金针菇和胡萝卜露一点出来,用韭菜扎起来(韭菜不容易断的,放心扎)。包好的素菜包放到锅里蒸5分钟即可
  • 本文分类:素菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:4804 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:08:54
  • 本文链接:锦衣素菜包
相关推荐
  • 土豆炖海带

    素菜 87758 浏览
  • 豆沙春卷

    如果我在家陪我老爸喝酒,那么有一盘春卷是很美好的事情。又甜又暖先填饱肚子,那么不管红酒还是黄酒就都不容易醉了^0^ 市售的红豆沙比较甜,但是又不想自己煮红豆沙,所以煮了一个红薯捣成泥和豆沙混在一起,就不怎么甜了
    素菜 35457 浏览
  • 冬瓜盅

    十一长假,终于有一点自己的时间可以做些复杂的菜了。这冬瓜盅很早以前在菜谱书上看过,因原料中有黄豆芽,而黄豆芽形似如意,所以叫如意冬瓜盅,其实做法并不难,只是我不愿意买外面的激素豆芽,自己发豆芽用了三天的时间。
    素菜 20826 浏览
  • 蚝油西蓝花

    这道菜涉及两种营养美味的食材:西蓝花和蚝油。看似简单,但要做得味道鲜美、口感脆嫩,还要保证营养,却也不是简单的事儿。西兰花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,应该将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;吃的时候要多嚼几次,更有利于营养的吸收;西兰花煮后颜色会变得更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,做出的菜也会大打折扣
    素菜 1727 浏览