柠檬泡菜——泡菜里的小清新 【芸芸小厨】
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来源：互联网
Tip：做柠檬泡菜不需要用白菜的叶子，剩下的部分留下来做泡菜也是不错的。
白菜：
三片
胡萝卜：
小半根
青柠檬：
两片
柠檬：
两片
调料：
适量
盐：
5g
葱油：
适量
洋葱：
小半个
糖：
50g
白醋：
60g
干红辣椒：
两只
1
白菜帮切菱形段，撒盐腌出水分。
2
将红辣椒剪成小段，锅中放少许水，煮开，辣椒水中倒入糖、白醋、盐，混合。放入青黄柠檬片。
3
将白菜段倒入步骤3混合的水中，泡12小时
4
倒掉多余的水
5
装盘，一碟清新爽口的柠檬泡菜就成啦！
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- 发布日期：2024-01-29 11:10:29
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