（留学生快手菜）蔬菜肉圆焗饭

Tip：我用的肉圆是自己做的已经熟的，用生肉圆的就要先下锅煮熟啦

番茄：

2只

西葫芦：

1根

肉圆：

4个

马苏里拉奶酪：

适量

1

将米饭煮熟，同时准备食材，番茄西葫芦切丁

2

开火将西红柿炒出汁后加入西葫芦丁，肉圆炒匀，同时加入番茄酱两大勺，糖盐若干

3

将煮熟的米饭平铺碗底，浇上炒好的番茄西葫芦和肉圆，最后均匀撒上一层马苏里拉奶酪

4

放入微波炉加热（要是有烤箱就更棒呆啦），见奶酪融化即可（时间自己掌控，奶酪最后呈现一种“藕断丝连”的状态就好啦）

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