泡菜炒饭
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来源：互联网
Tip：1、肉丁要大火快速炒熟，长时间翻炒会使肉丁口味变柴。 2、泡菜翻炒时间也不宜过长，若泡菜中的水分被逼出来，米饭就无法粒粒爽口。
米饭：
250克
猪肉丁：
100克
黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱、泡菜：
适量
大蒜：
1个
盐、黑胡椒粉：
适量
鸡蛋：
1个
1
准备好材料。黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱切丁，大蒜切片，泡菜切细。锅内入油，小火将蒜片煸香。
2
放入准备好的猪肉丁，翻炒熟后盛出备用，油留在锅里，放入黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒至变色加适量盐调味。
3
放入切好的泡菜、炒好的猪肉丁、米饭，炒匀，放黑胡椒粉、盐调味，装盘。煎一个鸡蛋放在上面即可。
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菜所需的食材挺多的，而且基本都是丁状。而且这里面每个食材拿出来都能单独做一道菜。这样把它们合并在一起，而且味道出奇的鲜美，我只能说身为厨爸，我真的太有才，作为宝宝的下饭菜真的是太完美了。中式做法又非常的简单，不花点时间做做都觉得可惜~（因为放有胡椒粉和料酒，如果三岁以下的宝宝食用，建议少放或不放） 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号：papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里快手菜 73559 浏览 -