番茄炖牛肉
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来源：互联网
Tip：不吃辣的可以不放小红椒。
番茄：
适量
牛肉：
适量
料酒：
适量
花椒粒：
适量
姜片：
适量
八角：
适量
食用油：
适量
小红椒：
适量
黑胡椒：
适量
盐：
适量
1
牛肉切块加料酒花椒粒，放冷水锅里煮
2
煮开后撇掉血末。直到汤变清
3
放八角加锅盖小火煮。直到牛肉炖烂
4
锅内热油，炒切成块的番茄。直到炒化变成浓汁。加入小红椒炖两分钟
5
加牛肉进去。加适量盐和黑胡椒。再倒入一些之前煮好的牛肉汤稀释
6
炖煮到再次变得浓稠。就可以出锅了
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