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大鱼大肉
扣酥肉
扣酥肉
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来源:互联网
酥肉:
适量
鸡汤:
适量
八角:
适量
花椒:
适量
葱:
适量
姜:
适量
生抽:
适量
胡椒粉:
适量
盐鸡精:
适量
1
将炸好的酥肉装入碗内,盛入鸡汤
2
在酥肉上摆上葱段、姜片、八角,花椒,并用生抽,胡椒粉,盐鸡精调味
3
上屉蒸两个小时,取出将汤汁倒入锅中,将酥肉扣入盘中
4
用水淀粉将锅内汁收浓,浇在酥肉上,撒葱花
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大鱼大肉
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发布日期:2024-01-29 09:30:18
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