芒果鸡柳
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来源：互联网
Tip：1、因为圆椒及芒果都可以生吃的，所以翻炒的时间不宜过长。 2、圆椒也可以只用青椒及红椒即可。
芒果：
2个(约500克)
鸡胸肉：
200克
青圆椒：
1个
红圆椒：
1个
黄圆椒：
1个
玉米油：
1大匙
盐：
1小匙
淀粉：
1小匙
鸡精：
1/2小匙
料酒：
1小匙
1
鸡胸肉切成条状，放少许盐、料酒、淀粉腌制30分钟
2
圆椒切成条状
3
芒果切开两边，再在一边的肉上划上几刀，切成长条状
4
热炒锅，放少许玉米油，把鸡肉倒进锅内滑炒后盛起备用；锅内再放少许油，将各种圆椒放下去煸炒，再倒入鸡肉翻炒
5
再放入芒果
6
翻炒均匀，加盐、鸡精即可起锅
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