素炒速冻丸子(火锅丸子)

Tip:不放黄瓜也可以,黄瓜是早上坐寿司留下的半截,看着可惜,就食材利用。
速冻丸子(火锅丸子):
适量
西红柿一个:
适量
青椒两个:
适量
黄瓜半个:
适量
糖:
适量
盐:
适量
食用油:
适量
1
先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。
2
把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片
3
西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水
4
加入丸子一起煮,因为丸子蒸过不必煮太久。
5
快收汁的时候放入青瓜和青椒,翻炒,成盘
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