(快手菜)芝士培根番茄土豆泥

Tip:1.煸炒培根时不需要放油,培根自己可以煸出油来 2.土豆块压成泥状,吃的时候还会有小块状,口感丰富
土豆:
2个
培根:
3片
番茄:
2个
芝士:
少量
番茄酱:
2勺
1
土豆切大块蒸熟,晾凉剥皮,然后切块备用;将培根、番茄切成小块,备用
2
锅热后,直接倒入培根中小火煸炒出油
3
加入切好的番茄,不停翻炒到番茄出沙,然后倒入蒸熟的土豆,加入适量的水,然后用铲子把土豆块压碎成泥
4
加入俩勺番茄酱,继续翻炒
5
加入少量芝士(也可以不加,依据个人喜好),关火
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