全麦营养卷饼
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来源:互联网
Tip:优点:营养/方便/美味。 不足:作为早餐或午餐需搭配其他碳水化合物。 大家也可以自由发挥往里面加东西或者调整原料的量。比如我中午吃太多洋葱,下午口会容易干,所以洋葱用料就比较少!鼓励创新!
全麦大饼(超市现成的):
1张
洋葱:
4分之一个
胡萝卜:
半根
青椒或红椒:
半个
鸡蛋:
2个
生菜叶:
2+片
火腿:
1片
1
打两个鸡蛋,加入少许盐后打入锅里。
2
称蛋液未凝固时吧胡萝卜丁+洋葱丁+青椒丁均匀铺在蛋饼上,加少许盐。不用翻面。
3
做饼时,准备一张全麦大饼,铺上生菜叶和火腿。待蛋饼熟透后整张放在全麦大饼上,卷一卷,开始享用。
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