【生酮keto】烤布里奶酪 Oven-Baked Brie Cheese

布里奶酪/卡蒙贝尔奶酪 brie cheese or camembert cheese:
250 g/9 oz.
山核桃/核桃 pecan nuts or walnuts:
60 g/2 oz.
大蒜 garlic clove:
1 瓣
新鲜迷迭香/百里香/香菜 fresh rosemary or fresh thyme or fresh parsley:
1 tablespoon
橄榄油 olive oil:
1 tablespoon
盐和胡椒 salt and pepper:
少量
1
预热烤箱至400°F(200°C)。把奶酪放在垫上烤纸的烤盘内或放在一个小烤盘上。Preheat the oven to 400°F (200°C). Place the cheese on a baking sheet lined with parchment paper or in a small baking dish.
2
把坚果稍微切碎,大蒜切蓉。与其他材料混合(盐,胡椒,橄榄油)。Chop the nuts coarsely and the garlic finely. Mix with the rest of the ingredients. Salt and pepper.
3
坚果碎放奶酪上,烤十分钟至奶酪和坚果上色。趁热食用或者稍放置再食用均可。Place the nut mix on the cheese and bake for 10 minutes until cheese and nuts have turned a nice color. Serve warm or lukewarm.
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