油酥火烧
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来源：互联网
面团：面粉：
300g
水：
200g
白糖：
10g
酵母：
4g
油酥：面粉：
50g
植物油：
50g
1
成品。
2
萝卜擦丝，用盐煞一会，攥干，切段拌入肉馅
3
。
4
。
5
做好的馅
6
面板撒油
7
用手抹匀面板上的油
8
准备好的油酥
9
和好的面醒一会，擀开
10
撒上油酥
11
油酥抹匀
12
卷起
13
卷好
14
切剂子
15
剂子的两端收到中间捏紧
16
擀开，包入肉馅
17
收口
18
翻面
19
将包好的火烧依次摆入盘中
20
烤箱200℃，20分钟
21
摆开效果图
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