【蒜蓉木耳蒸丝瓜】超快手超简单节后清肠低脂清新

丝瓜:
1根
木耳:
1把
大蒜:
1整个
植物油:
2汤匙
盐:
少许
酱油:
2汤匙
1
木耳先泡发好待用。丝瓜一条,太长了可以掰成两段方便削皮的时候操作。
2
把棱角的皮削掉。(我喜欢留一些皮,不喜欢皮的童鞋可以把皮全部削掉的)
3
切成段
4
木耳铺在盘子底下,稍微撒一点点盐,把切好的丝瓜码放在盘子上
5
叠起来
6
大蒜一整个,切成蒜蓉
7
取一平底锅热油,蒜蓉轻轻爆香后关火。
8
把蒜蓉倒在丝瓜上。
9
大火蒸制10分钟左右,出锅以后浇上两勺酱油即可。
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