【Keep减肥餐】(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)鸡肉丸意面

意大利面:
50g
番茄:
1个
洋葱:
50g
橄榄油:
5g
食盐:
2g
黑胡椒:
1g
鸡胸肉:
100g
鲜香菇:
30g
胡萝卜:
20g
蛋清:
1个
1
鸡胸切块;香菇、胡萝卜、洋葱切碎备用
2
将材料放入搅拌机搅碎,加入一个蛋清搅拌均匀
3
将肉馅捏成丸子后煮熟即可。推荐多做一点放冰箱冻起来,随吃随取。
4
番茄切丁,洋葱切碎,将意面煮熟捞出
5
平底锅预热,放入少许油,将洋葱炒至焦黄后放入番茄丁翻炒,加盐、黑胡椒、干香草调味,倒入半杯水,煮几分钟,放入煮好的意面和鸡肉丸烩几分钟,装盘即可
6
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