茄汁黄豆

黄豆:
2袋水煮
番茄:
大的1个,如果是小的2-3个
洋葱:
1/2个
水:
1杯
番茄酱:
1-2勺增色用
酱油:
1小勺增味用
盐:
少许
水淀粉:
少许
1
洋葱切碎末,番茄切小块
2
锅烧热放少许油煸炒洋葱,炒透明后加番茄块炒软后加番茄酱炒出油后加水煮沸/
3
加水煮黄豆到锅里,中火烧入味后,加酱油炒上色。日本卖的水煮黄豆有些硬,建议多煮一下
4
加盐调味,如果汁水大就加少许水淀粉勾薄芡
  • 本文分类:素菜
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  • 发布日期:2024-01-29 10:46:49
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