蚝油焖冬瓜

20744 阅读 0 评论 46 点赞 来源：互联网
蒜头：
适量
蚝油：
适量
冬瓜：
适量
淀粉：
适量
盐：
适量
水：
适量
葱：
适量
1
锅内放油先爆蒜
2
倒入冬瓜，翻炒，加入蚝油，翻炒
3
加水，放点盐，盖上锅盖将冬瓜焖软
4
冬瓜软后，快要收汁时加些水淀粉
5
上碟，撒上葱花。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：素菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：20744 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:46:38
  • 本文链接：蚝油焖冬瓜
相关推荐
  • 炒梅豆角

    炒梅豆角

    秋天是梅豆角上市之季。这么好的东西，抓紧时间，多吃一些吧。 梅豆角，又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆，能健脾。我们吃的豆角是嫩荚，种子可入药。在超市杂粮柜台常看到的白扁豆就是其白色的种子，据说还有紫黑色的。扁豆不简单，是“长寿粥”的成分之一，你若有兴趣，可到网上查查相关资料。梅豆角的做法很多，加豆豉和辣椒同炒是南方的一种普遍吃法，十分有味。
    素菜 98510 浏览
  • 蚝油双菇西兰花

    蚝油双菇西兰花

    素菜 32503 浏览
  • 西红柿炒蛋

    西红柿炒蛋

    很简单的一个菜，但是从小都不吃。大学有个好友，超爱，特意为她学做这个。做粗来，酸酸的，很好吃。我在想，是不是她结婚的时候，我亲手给她做碗西红柿炒蛋当贺礼呢.呵呵。
    素菜 95043 浏览
  • 营养价值很高的一道素菜--芦笋炒虾仁

    营养价值很高的一道素菜--芦笋炒虾仁

    芦笋是世界十大名菜之一，有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。所以是非常健康的一种食材了，搭配虾仁，简直就是如虎添翼，喜欢清淡口味的，一定要尝试下了，做法很简单，把芦笋切条过沸水30秒，跟虾仁一起炒熟就可以了，不需要过多的调料，要的就是原汁原味
    素菜 61175 浏览
  • 什锦素菜

    什锦素菜

    素菜 73645 浏览