咸蛋黄焗虾
39047 阅读
0 评论
60 点赞
来源：互联网
Tip：1、虾如果不会直接从头部掐了去泥线，可以用这种剪开虾背的方法，剪开，煮重口味虾的时候也方便入味 2、炸虾，炸到虾变色，然后虾壳脆脆的，讲究点的话，可以全部炸好后复炸下 3、虾到咸蛋黄里拌炒的时候，不用时间太久哈
虾：
适量
咸鸭蛋：
适量
生粉：
适量
葱：
适量
香菜：
适量
1
整理虾，掐去虾头，去泥线，尾巴上的刺摘掉
2
沿着虾背剪开，到尾部，如果不是很会去泥线，这样剪开，取泥线会更方便
3
整理的好的虾
4
香菜洗净切段，葱切葱花
5
咸鸭蛋取蛋黄，粘碎
6
虾头炸点虾油
7
得虾油
8
虾裹生粉
9
入油锅炸
10
炸到虾脆
11
炸好的虾，沥油
12
锅中放少许虾油
13
下咸蛋黄
14
拌炒稍稍
15
放炸好的虾
16
快速拌炒，虾裹上咸蛋黄
17
撒葱花
18
撒香菜
19
OK！！！啃吧。。哈哈
- 上一篇 > 助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅食食谱
- 下一篇 > 面包机奶香吐司【静置法+后油法=和面更易出筋！详细解说】
相关推荐
-
笋干烧鸡块——很下饭的一道菜
今天中午做了笋干烧鸡块，哈哈，米饭杀手哦，很下饭笋干烧鸡块——很下饭的一道菜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。 虽然有鸡块，但很清淡一点也不油腻，味道也很鲜美。笋干烧鸡块——很下饭的一道菜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客 做好后急着想吃，没盛到盘里，直接在炒锅里面拍的照片。笋干烧鸡块——很下饭的一道菜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客下饭菜 39850 浏览 -
-
-
-
很下饭的爆炒香菇鸡腿肉
当当当，我又发明了一道新菜。鸡腿肉爆炒真的比鸡胸肉里脊肉什么的有味得多，尤其是鸡皮，简直变废为宝。而且这样搭配各种调料出来的肉很美味。加入香菇，口感和营养都更上一层楼（⋯⋯这种借口是怎么找出来的）总之我为我的智商骄傲。错了是厨房天赋。下饭菜 89799 浏览