尖椒炒木耳

木耳:
适量
尖椒:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
1
木耳用冷水泡发,洗净撕成小朵,尖辣椒切成细细的圈(这样不会辣到手),锅热倒油,先放木耳翻炒,再放尖椒圈,最后放点盐和生抽即可
  • 本文分类:素菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:78717 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:08:12
  • 本文链接:尖椒炒木耳
相关推荐
  • 炒梅豆角

    秋天是梅豆角上市之季。这么好的东西,抓紧时间,多吃一些吧。 梅豆角,又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆,能健脾。我们吃的豆角是嫩荚,种子可入药。在超市杂粮柜台常看到的白扁豆就是其白色的种子,据说还有紫黑色的。扁豆不简单,是“长寿粥”的成分之一,你若有兴趣,可到网上查查相关资料。梅豆角的做法很多,加豆豉和辣椒同炒是南方的一种普遍吃法,十分有味。
    素菜 98510 浏览
  • 香菇素菜包

    素菜包
    素菜 49409 浏览
  • 油焖春笋

    比起冬笋,春笋的吃法也更多,可以凉拌,可以红烧,可以清煮,可以炖汤。我们家一般都拿来炖汤,或者煨红烧肉,这次单独炒了春笋,味道也很不错! 炒制的笋,嫩是首要。所以除了买的时候要选嫩一些的,季节也很重要,最好是清明节前后的春笋。因为过了清节,春笋就会慢慢变老了,变老的笋会因为纤维变粗而影响口感。 炒之前,春笋一定要焯水,而且要煮几分种,这样才能去除笋的涩味。炒的时候,要多放些油,因为笋比较吸油。这是
    素菜 24610 浏览
  • 宫保豆腐

    素菜 15430 浏览