祛湿润肺瘦肉汤
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来源：互联网
Tip：罗汉果比较清甜，所以不下盐亦可，特别是一岁内的小朋友喝，就不要加盐了！！
瘦肉：
500G
罗汉果：
1/3个
赤小豆：
30g
薏米：
30g
新会陈皮：
1/3个
姜片：
3片
盐：
可有可无
1
瘦肉切厚片，切姜两至三片；
2
罗汉果，赤小豆，薏米和陈皮稍为清洗一下沥干；
3
锅中注入适量水，瘦肉和姜片冷水下锅，煮开后撇掉浮沫；
4
倒入2中备好的食材； 大火煮开5分钟，然后转小火煲约1.5个小时；
5
食用前可加少许盐，不加亦可！
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