桑葚酱

黑色桑葚:
1KG
冰糖或白砂糖:
60g
柠檬汁:
60ml
1
将桑葚洗干净,把水控干
2
倒入冰糖或砂糖,用手把桑葚捏碎和砂糖混合均匀
3
放入锅中,小火煮,边煮边搅拌,直到煮的有些粘稠即可
4
倒入柠檬汁,搅拌均匀
5
乘热装入消过毒的瓶中,将瓶子倒扣过来至凉透后放入冰箱冷藏
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:71984 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:51:31
  • 本文链接:桑葚酱
相关推荐
  • 酱黄豆

    酱黄豆在我们本地多是压桌小蝶,去饭店吃饭先上几碟小菜,其中必定有这盘酱豆。入口绵香,回味无穷,可惜每次只上那么一小碟,次次让你意犹未尽。最近因为电脑坏了,我很上火,吃饭都没有胃口了,想着做了一小盆酱豆,开开胃吧。
    48566 浏览
  • 酱猪蹄

    挑选猪蹄:大厨建议挑猪蹄的时候要买中等个头的不要买太大的,大个的肉质不嫩,炖起来还费火。建议选购400克左右一个的猪蹄。买猪蹄的时候要注意看猪蹄里是否有蹄筋,一定要买有蹄筋的,有的商户把里面的筋抽出来单买,那样的猪蹄不好吃。关于这点后面的做法中有详细讲解。 炖前烤一烤:这也是大厨传授的经验,他说不管是做猪蹄汤还是酱猪蹄,在煮之前最好先用明火烤一下。不用烤焦,稍微烤一下,泛黄即可。这样炖出来的猪蹄不
    4847 浏览
  • 酱脊骨

    昨天做了酱脊骨,即有骨头又有肉,两人吃的不亦乐乎。
    89103 浏览
  • 玫瑰酱(糖玫瑰)

    玫瑰花作为可供食用的药物,是正式载入《食物本草》的。玫瑰花的滋润养颜功能更不在话下。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁”。
    85897 浏览
  • 草莓酱小西饼

    17553 浏览