黄豆酱焖鱼

新鲜海鱼：

少许盐

黄豆酱：

少许料酒

少许白糖：

少许鸡精

少许香菜或是韭菜点缀：

葱姜蒜末少许

1

把鱼洗净、我先改了一下刀、用姜葱喂喂

2

锅里加入适量食用油、烧热后加少许黄豆酱炒出香味、记着一定要慢火炒香哟、加葱姜蒜炒出香味、加入适量的清水、放入少许料酒、白糖、盐、再把鱼平铺锅里、大火烧开、转小火焖30分钟加鸡精、香菜和韭菜即可……

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