空心糖饼
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来源：互联网
Tip：1.根据面粉吸水性调整加水量 2.要用糖粉，擀薄时才不会把饼皮刺破 3.包馅后一定要包严实 4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
中筋面粉：
150克
水：
75克
玉米油：
5克
酵母：
1克
糖粉：
60克
中筋面粉：
15克
1
将饼皮所有原料混合均匀，揉成团
2
发酵至两倍大
3
将馅料混合均匀
4
将面团均匀分成9个小剂子
5
用擀面杖擀成中间厚周围薄的圆片
6
放入馅料
7
包严实
8
用擀面杖擀薄
9
摆入表面喷水，撒白芝麻
10
放入预热好的烤箱中层，上下火180度15分钟
11
上色均匀后即可出炉冷却
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成品图
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成品图
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成品图
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