沙茶牛肉粒
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来源：互联网
Tip：1.沙茶酱含有较高的蛋白质、糖以及脂肪，要减肥的朋友注意食用量； 2.沙茶还可以配制港式新潮“沙咖汁”美味，以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明虾等港派名菜，适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。
牛肉：
150g
沙茶酱：
1勺
胡萝卜：
1根
黄瓜：
1根
1
准备好各种材料，洗净待用
2
牛肉、胡萝卜、黄瓜分别切成1cm左右的小粒
3
锅烧热，放少许油，待油烧热，放入牛肉粒
4
牛肉变色后，放入胡萝卜粒
5
放入黄瓜粒，继续翻炒
6
放入1勺沙茶酱，翻炒均匀，即可出锅
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