西芹木耳白玉菇
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来源:互联网
Tip:炒这个素菜用色拉油比较好,蔬菜看起来美观 用胡椒粉代替十三香花椒粉之类的,颜色好看。
西芹:
适量
白玉菇:
适量
黑木耳:
适量
红椒:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
胡椒粉:
适量
鲍鱼汁:
适量
1

红椒西芹洗净切成斜刀块儿
2

西芹焯水,水里放一小勺盐和油,炒一分钟后过冷备用
3

红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水
4

锅里倒入色拉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味
5

倒入原料,加盐、胡椒粉,鸡精,鲍汁翻炒出锅