西芹木耳白玉菇
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来源：互联网
Tip：炒这个素菜用色拉油比较好，蔬菜看起来美观 用胡椒粉代替十三香花椒粉之类的，颜色好看。
西芹：
适量
白玉菇：
适量
黑木耳：
适量
红椒：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
胡椒粉：
适量
鲍鱼汁：
适量
1
红椒西芹洗净切成斜刀块儿
2
西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备用
3
红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水
4
锅里倒入色拉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味
5
倒入原料，加盐、胡椒粉，鸡精，鲍汁翻炒出锅
