健康版蚂蚁上树(高蛋白低脂肪低卡路里减肥餐)

Tip:要是买不到火鸡胸绞肉,普通的鸡胸绞肉也可以,虽然这个部位的肉比较干,为了减肥,为了蛋白质,忍了!如果不喜欢洋葱,加其他蔬菜也是可以的~
魔芋丝:
随意,反正卡路里趋于零
火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可):
4OZ 大约120克
豆瓣酱:
大约50克
洋葱:
半个
葱:
适量
1
准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
2
魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3
锅里加一点油把豆瓣酱炒香,我这里用的是零卡路里的cooking spray
4
下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5
下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以)
6
最后下魔芋丝翻炒均匀
7
出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约200多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!
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