减肥必备—纯鸡肉肠
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来源:互联网
Tip:鸡肉可以轻轻拍松整条包裹这样肉质更紧实不易散
鸡胸肉:
两块
黑胡椒:
三小勺(看个人喜好适当增减)
盐:
两小少
绵白糖:
两小勺
六月鲜酱油:
一茶勺
鸡蛋清:
一茶勺
1

鸡胸肉 去筋膜 用刀背拍松
2

放到容器内 撒如胡椒 盐 糖 腌5分钟
3

倒入酱油 和蛋清 用手抓匀
4

把鸡肉铺到锡纸一端 像卷寿司一样卷起来
5

两端封口 用力向中间压紧使肉紧实
6

再包一层锡纸
7

两端封口
8

锅里烧水 水开后 大火蒸或煮8分钟 关火后等5分钟拿出来 (根据肉的多少自行增减时间)
9

凉后切片 冷藏保存
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又是一款羽衣甘蓝的沙拉。其实,羽衣甘蓝抹点橄榄油撒点海盐和黑胡椒烤了吃就很解馋,而贪心的我总是想要多些搭配。而最近沙拉做的勤快,也能安排一场合理的统筹计划,让下厨变得相当有效率。这就是成长的乐趣。 还是那句话,沙拉的食材量都可以根据个人的口味做调整。减肥 69782 浏览