儿童蛋面
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来源:互联网
Tip:鸡蛋最 好是那种乡下的土鸡蛋 把面条刚倒进蛋黄里的时候要马上搅拌,这样蛋才不会老
儿童面条:
一小把
土鸡蛋:
一个
熟猪油,或者是大骨油:
一小勺
水:
适量
1
把蛋清和蛋黄分开。只要蛋黄
2
把水烧开,把面条放进去煮上,多煮会,
3
把熟猪油放到蛋黄里搅拌
4
把面条煮熟后就把多的水倒掉,把面条倒进搅拌好的蛋黄里
5
把面条倒进去后就搅拌全,能看到蛋黄熟的样子就可以吃了
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