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考伯沙拉 Cobb Salad
考伯沙拉是曾经风靡于美国70年代的健康减肥沙拉,价格便宜又有减肥的功效,在美国,上至总统下至平民都无法拒绝考伯沙拉的诱惑。 考伯沙拉美味的奥秘其实在其酱汁里,一直以来,考伯沙拉的原料都被创始人垄断着,直到几年前,有好事的美国人通过一次次的尝试,终于试出了考伯沙拉的酱汁配方。 如此美味的沙拉,其实在家也能制作,考伯沙拉原料及制作都非常简单,是夏日居家男女的经济型适用餐。。。沙拉 67411 浏览 -
Mozzarella水牛芝士,番茄沙拉
难度为零的一道菜。只要买到Mozzarella芝士就能做。说一下这个水牛芝士:马苏里拉(Mozzarella)奶酪,别名:马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚(Campania)和那布勒斯(Naples)地方产的一种淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不过现代比较常见的是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色泽淡黄,含乳脂约50%,正宗水牛奶的制品色泽很白沙拉 95549 浏览