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考伯沙拉 Cobb Salad
考伯沙拉是曾经风靡于美国70年代的健康减肥沙拉，价格便宜又有减肥的功效，在美国，上至总统下至平民都无法拒绝考伯沙拉的诱惑。 考伯沙拉美味的奥秘其实在其酱汁里，一直以来，考伯沙拉的原料都被创始人垄断着，直到几年前，有好事的美国人通过一次次的尝试，终于试出了考伯沙拉的酱汁配方。 如此美味的沙拉，其实在家也能制作，考伯沙拉原料及制作都非常简单，是夏日居家男女的经济型适用餐。。。沙拉 67411 浏览 -
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Mozzarella水牛芝士，番茄沙拉
难度为零的一道菜。只要买到Mozzarella芝士就能做。说一下这个水牛芝士：马苏里拉（Mozzarella）奶酪，别名：马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的一种淡味奶酪，真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，含乳脂约50%，正宗水牛奶的制品色泽很白沙拉 95549 浏览