蛋黄溶豆
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来源：互联网
Tip：制作到是没什么难度 做过蛋糕的步骤应该都非常熟悉 没做过的成功率也是很大的！ 最重要的是烤制时间温度 烤糊了不好吃 烤不熟跟不好吃了 烤制的时间也不多 最好看着点
蛋黄：
2个（35g）
奶粉：
12克
细砂糖：
5g（可不加）
柠檬汁：
两三滴
1
蛋黄加入柠檬汁 细砂糖搅打至浓稠状态 （太小的宝宝不适合吃糖的话 可以不加糖的哈）
2
滴落的蛋糊消失的很慢的状态就好了 我是用打蛋器打了三五分钟吧
3
奶粉过筛进去 用婴儿的配方奶粉就可以，好像是添加剂越多的奶粉越容易消泡 不过一般不会消泡！
4
用刮刀翻拌均匀，看不到奶粉就可以了 过度翻拌也会消泡的
5
装入裱花袋（不需要裱花嘴）裱花袋剪小小的一个口子就好！挤在烤盘上（垫上油纸防粘）挤得小一点比较容易熟 也适合宝宝吃 还有就是要大小均匀不然有的熟了有的没熟！
6
烤箱提前预热100度烘烤12~15分钟就好了 这个温度时间真的要非常了解自己的烤箱，不需要完全跟我这个一样 ，我这个烤箱最低温度就是100了 有的烤箱最低50 我是一直守在烤箱旁边的 觉得差不多了我就用手取出一个来 不粘油纸放凉之后会变脆里面不发黏就可以了
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