三文鱼蔬菜沙拉
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Tip:1. 调味汁最先制作,以便让味道充分混合。 2. 冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里解冻才不会有腥味。 3. 不要过于搅拌,不然蔬菜会蔫儿,三文鱼也会有腥味。 4. 水瓜柳可省略。
主料:
适量
各种蔬菜:
适量
紫洋葱:
1/2个
熏三文鱼:
200g
可选材料:
适量
水瓜柳:
10个
调味汁:
适量
柠檬汁:
1勺
洋葱末:
1勺
盐:
一点
胡椒粉:
一点
橄榄油:
3勺
1
制作【调味汁】。
2
蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。
3
熏三文鱼切成适当大小,洋葱切丝。
4
拌匀蔬菜、紫洋葱、调味汁、水瓜柳,最后放入三文鱼,稍微拌一下即可。
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