【曼食慢语】虾皮西葫芦

Tip:虾皮酥本身是炒过的,所以只要回热了就行了,不要过度炒制不然会产生苦味
西葫芦:
适量
虾皮酥:
适量
盐:
适量
糖:
适量
1
西葫芦切片,锅里可以不用加油,小火回热虾皮酥
2
出香味后迅速倒入西葫芦片翻炒,加盐和很少量的糖调味,加少量水焖2分钟就好了
相关推荐
  • 红烧土豆白萝卜

    土豆的糯,萝卜的脆,再伴有甜甜的红烧汁,很下饭。
    快手菜 16952 浏览
  • 韩式泡菜煎饼(kimchi pancake)

    超容易做友爆好吃的韩国煎饼!
    快手菜 52897 浏览
  • 芥末美乃滋虾球

    芥末和香甜色拉酱的完美组合,加上油炸虾球,是一道老少皆宜的美食
    快手菜 94720 浏览
  • 极简菠菜炒蛋【三分钟快手菜

    这是一道家常菜,但营养丰富,快手又好吃。
    快手菜 83377 浏览
  • 五香烤紫甘蓝丨健康·三餐

    最近常用来做备餐的一道菜,方便快手。 【味道】 素菜做出了烤肉味,每次烤完,屋子的味道像做过了红烧肉。 烤软的紫甘蓝,味道鲜甜,没有生吃的生涩感。 【口感】 软烂易消化。纤维多、易胀气食物,只要不是食物过敏,加工方式正确、细嚼慢咽、不吃撑的情况下,是可以避免胀气的。 【烤盘】 长:31厘米,宽:24厘米 【搭配】 配一碗杂粮粥、一个水煮蛋、半个牛油果。 【保存】 冷藏密封保存2-3天,过夜会更入味
    快手菜 88874 浏览