鳗鱼饭便当
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来源：互联网
鳗鱼：
适量
鸡蛋：
适量
香菇：
适量
青菜：
适量
米饭：
适量
芝麻：
适量
酱油：
适量
盐：
适量
糖：
适量
1
鳗鱼洗净切块
2
将料酒、白砂糖、酱油、姜片、清水混合，放入鳗鱼块腌制10分钟
3
平底锅加热刷油，放入鱼块（皮朝下）煎出香味，翻个，煎熟出锅
4
鸡蛋加盐打匀，倒入平底锅中，八成熟时卷起，切成段。
5
青菜家盐煮熟。
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