粉蒸肉
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来源：互联网
Tip：网上搜来的自制米粉方法： 1、大米洗好晾干后入锅； 2、中小火不断翻炒，直到米粒变金黄膨胀； 3、入料理机研磨，时间大概10-15秒，不要打的过细，要有粗颗粒这样蒸出来的才好吃； 4、一次可以多磨点，用剩的米粉装到密封盒里保存； 后期根据自己喜欢，加入五香粉 或 辣椒粉 即可！
五花肉：
适量
蒸肉粉：
适量
土豆：
适量
1
五花肉洗净，切成小块
2
加点老抽抓匀；（为了蒸出来的肉颜色养眼一些，也可以不用）
3
加入蒸肉粉抓匀，备用；（肉和蒸肉粉的用量比例，包装上都有注明的）
4
土豆去皮，切成稍厚的片
5
将土豆片平铺在盘底
6
再铺上裹好蒸肉粉的五花肉
7
放蒸锅，上汽后，10分钟左右，即可~~~
8
Yummy!
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