BLT三明治
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来源:互联网
迷你山形土司:
2片
生菜:
1片
培根:
1片
番茄:
1片
蛋黄酱:
10克
牛油:
5克
1
将培根煎熟,生菜清洗干净,再用冰水浸泡1-2分钟,擦干水分。(泡过冰水的生菜会比较脆。)
2
在土司其中一面上抹上牛油。(涂抹牛油是为了防止蔬菜的水分渗透到面包里,也可以增加面包的风味。)
3
将生菜放在面包上,挤上蛋黄酱,加上煎好的培根,再加上番茄,最后加上另外一片面包,完成
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