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open sandwich
Open sandwich是丹麦传统食物，基本是各家早餐甚至午餐必备的。三明治的内容可以千变万化，唯一恒久不变的就是主体面包，也就是丹麦的黑面包，也叫Danish Rye Bread，想知道做法的可以google，想尝尝的话，淘宝也有的卖（关键词搜索“德国 黑面包”）吃起来算算的，一开始很多人都吃不惯。三明治 35360 浏览 -
台式三明治（来自Dim Cook Guide）
最近才知道有款洪瑞珍三明治多么火。曾近吃过类似的，它不讲内容多，主要是绵密的吐司和夹心酱那种入口即化的感觉。先截一个图做菜谱！美乃滋做法看上去不错！ 不过请用一个柔软不糙的吐司最重要！！ 酱的话特别是奶油酱看上去分量很多，可等比减少分量做 图截自Dim Cook Guide三明治 43860 浏览 -
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