脆皮肠水煮蛋三明治
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来源:互联网
Tip:1、三明治纸盒叠不好也可以用牙签把三明治固定下,一样好吃。
脆皮肠(我用万威客):
1根
水煮蛋:
1个
沙拉酱:
1大勺
黑胡椒(最好是现磨,没有也不用加):
少许
任意吐司:
2片
1
原材料准备好,水煮蛋剥去蛋壳,脆皮肠最好用平底锅煎一下或者用微波炉打至略微开花(爆开),吐司用平底锅、多士炉或者烤箱稍微处理下,如果喜欢软软的吐司,那就不处理,我喜欢外皮稍微脆一点的。
2
脆皮肠切丁,鸡蛋切丁。
3
脆皮肠丁,鸡蛋丁放入碗里,挖一大勺沙拉酱放入碗里,再撒点现磨胡椒,用勺子拌匀,即可。
4
把调好的三明治馅放到吐司上,尽量往中间放,盖上另一片的时候记得压一下,这样周围也有馅儿了。
5
盖上另一片,压平,从中间一切为二,叠个三明治纸盒,切点水果,倒杯牛奶,能量满满的早餐就好了。
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